Top.Mail.Ru

Россельхознадзор предупредил россиян о продуктах с техническим пальмовым маслом

Общество
5335
16+

Россельхознадзор предупредил россиян о продуктах с техническим пальмовым маслом - фото 1

Некоторые отечественные производители продуктов питания добавляют в них не пищевое, а техническое пальмовое масло. Об этом потребителей предупредил замруководителя Россельхознадзора, главный ветеринарный врач РФ Николай Власов в интервью «Российской газете»

По его словам, техническое пальмовое масло ни в коем случае нельзя употреблять в пищу, так как оно содержит большое количество продуктов окисления жиров кислородом, токсичных для человека.

В связи с этим представитель ведомства считает необходимым введение обязательной электронной сертификации для любого пальмового масла, которое ввозится в Россию из-за рубежа.

Если мы увидим, что масло пришло на кондитерскую фабрику, то туда ему и дорога, если оно, конечно, пищевое, а если на молокоперерабатывающее предприятие, то поинтересуемся, куда его там наливают, — цитирует Власова издание.

В заключение эксперт отметил, что отличить техническое пальмовое масло от пищевого совсем не трудно.

Ранее стало известно, что крупнейший импортер пальмового масла стал новым лидером на рынке майонеза в России. 

Читайте также Клиники, принимающие по ОМС в Нижнем Новгороде (список на 2024 год)
Автор: Анастасия Рыбакова